Question: Wie kann ich Marzipan weiß machen?

Auch weißes Marzipan lässt sich mit Lebensmittelfarbe herstellen, wobei es selbst damit nie ein Traum in Reinweiß wird Eine Alternative dazu ist, das Marzipan mit weißem Fondant zu mischen, um ein weißeres Farbergebnis zu erhalten. Tipp: Trage die ganze Zeit über Handschuhe, damit nichts abfärbt!

Wie bekomme ich Marzipan weiß?

Übrigens: Marzipanrohmasse ist nicht weiß. Wer ein reines Weiß haben möchte, muss die Masse einfärben. Zum Einfärben wenig Pastenfarbe zur Marzipanmasse geben und unterkneten, dabei unbedingt Einweghandschuhe tragen. Nach und nach mehr Farbe unterkneten, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.

Contact us

Find us at the office

Beitzel- Laughinghouse street no. 56, 47366 St. Pierre, Saint Pierre and Miquelon

Give us a ring

Sadiq Strubeck
+18 979 118 297
Mon - Fri, 9:00-15:00

Say hello