Question: Welche Margarine ist am besten zum Backen?

Klassische Margarine oder Streichfette mit einem Fettgehalt zwischen 60-80% Fett sind zum Backen eine gute Wahl. Sie lassen sich einfach verarbeiten, verbinden sich hervorragend mit den anderen Zutaten und machen den Teig geschmeidig.

Kann man mit Rama Margarine Backen?

Der Klassiker im Becher Sanella ist laktosefrei, glutenfrei, vegan und fürs Backen gemacht. Die Traditionsmarke Sanella gehört seit 2018 zum Margarine-Haus Upfield. Gemeinsam mit Rama werden hier Rezepte entwickelt, Kuchen und Kekse gebacken, frische Brote bestrichen und Feines gekocht und gebraten.

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